Siapa sih yang nggak suka sate? Makanan yang satu ini memang nggak pernah gagal memanjakan lidah. Nah, kalau kamu lagi di Bandung dan pengin cari sate yang super enak, Sate Maulana Yusuf adalah tempat yang wajib banget kamu kunjungi! Mulai dari sate ayam, sate kambing, hingga sate sapi, semuanya disajikan dengan cita rasa yang bikin kamu langsung jatuh cinta. Menggabungkan sejarah panjang dan rasa yang sudah teruji, Sate Maulana Yusuf Bandung menawarkan lebih dari sekadar sate, melainkan sebuah pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Mau tahu kenapa Sate Maulana Yusuf jadi legendaris? Yuk, kita kulik lebih dalam!
Sejarah Sate Maulana Yusuf Bandung
Sate Maulana Yusuf dibuka pertama kali pada tahun 1970-an.Pada mulanya, warung sate ini hanya berupa sebuah gerobak kecil yang berjualan di pinggir jalan. Namun, warung sate ini semakin populer dan membuka tempat yang lebih besar. Sate Maulana Yusuf ini nggak cuma sekadar tempat makan biasa. Restoran ini sudah ada sejak lama dan terkenal banget di Bandung sebagai tempat yang menyajikan sate enak dengan resep turun-temurun. Nama “Maulana Yusuf” sendiri berasal dari nama jalan tempat restoran ini berada, yaitu Jalan Maulana Yusuf, yang merupakan salah satu area kuliner favorit di Bandung. Jadi, bisa dibilang, makan di sini itu nggak cuma makan sate, tapi juga merasakan sejarah kuliner Bandung yang sudah melegenda.
Baca juga: Sate Jando Gasibu – Kuliner Bandung yang Penuh Rasa
Lokasi dan Jam Buka Sate Maulana Yusuf
Sate Maulana Yusuf Bandung terletak di lokasi yang cukup strategis di pusat kota, yaitu di Jl. Maulana Yusuf No.19, Citarum, Kecamatan. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat. Lokasi ini sangat mudah dijangkau baik dengan kendaraan pribadi maupun menggunakan transportasi umum. Dari pusat kota Bandung, Anda hanya perlu berkendara selama beberapa menit untuk sampai ke restoran ini.
Sate Maulana Yusuf Bandung buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB. Jam buka yang cukup panjang memberikan kesempatan bagi para pengunjung untuk menikmati sate kapan saja, baik untuk makan siang, sore, atau malam. Pada akhir pekan, restoran ini biasanya ramai pengunjung, sehingga perlu mempertimbangkan waktu kunjungan jika ingin menikmati makanan dengan lebih tenang.
Cita Rasa Sate Maulana Yusuf Bandung: Sensasi yang Bikin Nagih!
Pernah nggak sih, kamu makan sesuatu yang langsung membuat lidahmu merasa dimanjakan? Nah, Sate Maulana Yusuf di Bandung ini punya cita rasa sate yang pasti bikin kamu terkesima sejak suapan pertama. Kalau kamu penggemar sate sejati, pasti tahu betapa pentingnya rasa bumbu yang mantap dan daging yang empuk. Dan kalau ngomongin Sate Maulana Yusuf, dua hal itu jadi kunci kenapa sate mereka jadi primadona!
Bumbu Kacang Khas yang Nendang di Lidah
Kalau kamu buka kotak pertama sate yang baru datang ke meja, aroma harum bumbu kacangnya langsung menggoda. Begitu dicelupin ke dalam bumbu kacang yang kental dan gurih, satenya bakal terasa semakin lezat. Bumbu kacang di Sate Maulana Yusuf ini nggak main-main. Teksturnya halus, kental, dan rasa manis dari gula merahnya pas banget. Ditambah dengan sedikit pedas yang nggak over, bumbu kacang ini cocok banget untuk menyelimuti daging sate yang empuk dan juicy. Rasanya nggak cuma gurih, tapi kaya banget, seolah setiap bumbu punya cerita sendiri di lidah kamu.
Baca juga: Cuanki Serayu – Kuliner Bandung yang Setiap Suapannya Membawa Kenikmatan
Sate Ayam: Gurih dan Empuk
Sate ayamnya? Duh, jangan ditanya! Daging ayamnya dipilih dengan hati-hati, dipotong pas, dan dibumbui dengan rempah yang meresap sampai ke dalam serat-serat dagingnya. Pas dipanggang, dagingnya nggak jadi kering atau keras, malah tetap lembut dan juicy. Gigit satu tusuk sate ayam, dan rasa bumbunya yang gurih, manis, serta sedikit smoky langsung membelai lidah. Ini sate ayam yang nggak sekadar “ayam bakar biasa,” tapi punya keunikan dan kelezatan yang bisa bikin kamu ketagihan.
Sate Kambing yang Bikin Ragu Hilang
Buat kamu yang biasanya agak ragu sama sate kambing, Sate Maulana Yusuf punya rahasia untuk membuat pengalaman makan sate kambing jadi menyenangkan. Daging kambing yang dipilih benar-benar berkualitas, empuk, dan yang paling penting, bebas bau prengus! Setiap tusuk sate kambingnya dipanggang sampai matang merata, dan bumbu kacang yang kental semakin memperkaya rasa daging kambing yang gurih dan kaya. Sate kambing di sini nggak ada yang terasa terlalu berat, malah justru cocok untuk kamu yang pengin makan sate kambing dengan rasa yang ringan di mulut.
Sate Sapi: Kejutan Baru yang Lezat
Nah, buat yang sudah sering makan ayam atau kambing, Sate Maulana Yusuf Bandung kini juga punya menu sate sapi yang nggak kalah menarik! Daging sapinya empuk, dipotong pas, dan dipanggang dengan api yang nggak terlalu besar, jadi setiap potongannya tetap juicy, nggak kering. Bumbu kacangnya yang khas melengkapi setiap suapan, menjadikan sate sapi ini nggak cuma sekadar sate, tapi sebuah pengalaman rasa yang penuh kejutan. Rasa manis dan gurih dari kacang tanah yang disatu-padukan dengan daging sapi yang kenyal, pasti bikin kamu nggak berhenti makan.
Rasa yang Selalu Konsisten
Sate Maulana Yusuf Bandung bukan hanya tentang sekali coba, tapi tentang rasa yang selalu konsisten. Setiap kali kamu datang, kamu akan mendapatkan sate yang selalu enak, selalu empuk, dan selalu memanjakan lidah. Dagingnya nggak pernah keras atau kering, bumbu kacangnya selalu kaya rasa, dan setiap tusuk sate terasa pas di mulut. Bahkan, meski kamu datang berulang kali, kamu nggak akan pernah merasa kecewa, karena mereka menjaga kualitas rasa dengan sangat serius.
Pelengkap yang Membuat Sate Makin Sempurna
Gak lengkap rasanya kalau makan sate tanpa lontong atau nasi. Lontong yang lembut atau nasi yang hangat jadi pasangan yang pas untuk sate di Sate Maulana Yusuf Bandung. Rasanya? Pas banget! Lontong yang sedikit kenyal jadi penyerap bumbu kacang yang melimpah, dan nasi hangatnya bikin setiap suapan sate semakin nikmat. Oh, dan jangan lupa untuk pesan es teh manis atau es kelapa muda sebagai minuman pendamping yang segar banget untuk menetralisir rasa setelah makan sate yang bumbu kacangnya kaya dan mantap.
Baca juga: Batagor Kingsley – Legenda Kuliner Bandung yang Wajib Dicicipi!
Bikin Ketagihan!
Satu hal yang pasti: setelah satu kali makan di Sate Maulana Yusuf Bandung, kamu pasti ingin kembali lagi. Sate mereka bukan hanya soal makanan, tapi juga soal pengalaman kuliner yang memanjakan indera kamu. Dari aroma sate yang menggugah, rasa bumbu kacang yang kaya, hingga daging sate yang empuk dan gurih—semua itu menciptakan sebuah simfoni rasa yang sulit untuk dilupakan. Dan percayalah, ketika kamu mencoba satu tusuk sate, kamu akan langsung merasakan kelezatannya yang bikin nagih!
Jenis Sate Maulana Yusuf
Sate Maulana Yusuf Bandung menyajikan tiga jenis sate yang menjadi favorit pengunjung: sate ayam, sate kambing, dan sate sapi.
1. Sate Ayam
Sate ayam yang disajikan di Sate Maulana Yusuf Bandung terbuat dari ayam pilihan yang dipotong kecil-kecil dengan ukuran daging yang cukup besar. Daging ayamnya dipanggang dengan sangat baik sehingga tetap juicy dan empuk.
Bumbu kacang yang disajikan memiliki rasa yang sangat khas, yakni manis, gurih, dan sedikit pedas. Kacang tanah yang digunakan untuk membuat bumbu ini digiling halus dan dicampur dengan rempah-rempah pilihan yang menghasilkan rasa yang kaya dan nikmat. Penggunaan kecap manis dalam bumbu kacang juga memberi rasa manis yang menyatu dengan daging ayam yang gurih. Rasa sate ayam Sate Maulana Yusuf Bandung sangat menggugah selera dan cocok bagi mereka yang mencari cita rasa sate ayam yang berbeda.

2. Sate Kambing
Sate kambing di Sate Maulana Yusuf Bandung juga tidak kalah lezat. Daging kambing yang digunakan sangat empuk dan bebas bau prengus, yang sering menjadi kekhawatiran bagi sebagian orang yang kurang suka dengan daging kambing. Sate kambing ini dipanggang dengan sempurna sehingga dagingnya tetap juicy dan tidak keras.
Bumbu kacang yang digunakan tetap sama dengan yang digunakan pada sate ayam, namun sedikit dimodifikasi untuk menyesuaikan dengan rasa daging kambing yang lebih kuat. Sate kambing di sini menawarkan rasa gurih yang sangat pas dan terasa ringan di lidah, meskipun daging kambing dikenal lebih kuat rasa dagingnya.

3. Sate Sapi
Sate Maulana Yusuf Bandung, yang sudah terkenal dengan sate ayam dan sate kambingnya, kini juga menyajikan satu pilihan menu baru yang tak kalah menggoda, yaitu sate sapi. Bagi penggemar sate yang menginginkan cita rasa yang lebih kaya dan beragam, sate sapi di Sate Maulana Yusuf Bandung menjadi pilihan yang wajib dicoba. Menggunakan daging sapi pilihan yang empuk, sate sapi ini dipanggang dengan teknik yang sangat terjaga, menghasilkan cita rasa yang sangat menggugah selera.
Sate sapi di Sate Maulana Yusuf Bandung menggunakan daging sapi yang dipilih dengan sangat teliti. Hanya daging sapi bagian tertentu yang dipilih, seperti bagian has dalam atau bagian lain yang memiliki tekstur empuk dan tanpa serat keras. Daging sapi ini dipotong dengan ukuran yang pas untuk setiap tusuk sate, sehingga setiap potongan memiliki tekstur yang empuk dan tidak keras.
Sate sapi di Sate Maulana Yusuf Bandung menawarkan rasa yang sangat berbeda dibandingkan dengan sate ayam atau sate kambing. Daging sapi yang empuk dan penuh rasa ini sangat pas dengan bumbu kacang yang kaya dan kental. Setiap potongan sate sapi terasa juicy dan gurih, dengan bumbu kacang yang menyelimuti daging dengan sempurna.

Sate Maulana Yusuf Bandung juga menawarkan menu tambahan seperti gulai kambing, sate jeroan, sate ayam perut, nasi, lontong, dan acar. Semua menu ini dipadukan dengan bumbu kacang yang khas, menciptakan pengalaman kuliner yang lebih beragam dan memuaskan.

Bumbu dan Rahasia Kelezatan Sate Maulana Yusuf
Bumbu kacang yang menjadi andalan Sate Maulana Yusuf Bandung adalah rahasia utama di balik kelezatan sate-satenya. Bumbu kacang yang digunakan sangat khas, dengan tekstur yang halus, kental, dan penuh rasa. Kacang tanah yang digunakan digiling halus dan dicampur dengan rempah-rempah seperti bawang putih, cabai, dan gula merah. Rasa manis, gurih, dan sedikit pedas sangat menyatu dengan daging sate yang dipanggang dengan sempurna.
Salah satu keistimewaan lainnya adalah pemilihan bahan-bahan segar dan berkualitas. Daging ayam dan kambing yang digunakan selalu dipilih dengan teliti untuk memastikan kualitasnya tetap terjaga. Teknik pemanggangan yang dilakukan juga sangat hati-hati, dengan api yang tidak terlalu besar sehingga daging matang sempurna tanpa menjadi kering.
Selain bumbu kacang, cara pemilihan daging, serta cara pemanggangan yang tepat menjadi faktor penting dalam menciptakan rasa sate yang begitu khas dan lezat. Semua elemen ini bersatu untuk menciptakan cita rasa yang menggugah selera dan sulit ditemukan di tempat lain.

Suasana dan Pengalaman Kuliner di Sate Maulana Yusuf
Siapa bilang makan sate itu cuma soal rasa? Sate Maulana Yusuf di Bandung membuktikan bahwa makan sate bisa jadi pengalaman yang nggak cuma memanjakan lidah, tapi juga hati! Dari suasana yang ramah hingga sensasi kuliner yang menggugah, tempat ini menawarkan lebih dari sekadar sate enak. Kalau kamu lagi di Bandung dan pengin ngerasain sensasi makan sate yang penuh kenangan, Sate Maulana Yusuf adalah tempat yang wajib banget buat dikunjungi. Yuk, kita bahas lebih dalam soal suasana dan pengalaman kuliner seru di sini!
Suasana yang Sederhana, Tapi Hangat
Begitu kamu melangkah masuk ke Sate Maulana Yusuf, kamu akan langsung merasakan suasana yang hangat dan bersahabat. Tempatnya nggak terlalu mewah, tapi justru di situlah letak keistimewaannya. Dengan pencahayaan yang agak temaram dan desain interior yang simpel, restoran ini memberikan kesan cozy yang pas banget buat nongkrong bareng teman atau makan bareng keluarga. Tidak ada yang berlebihan di sini, semuanya terasa natural dan nyaman, bikin kamu betah berlama-lama.
Di beberapa sudut restoran, ada meja-meja kayu yang ditempatkan rapi, dengan ruang yang cukup lega untuk bergerak. Ada juga beberapa kursi dan meja yang lebih kecil, cocok buat kamu yang datang sendirian atau bersama pasangan. Walaupun tempat ini sering ramai, Sate Maulana Yusuf tetap bisa memberikan suasana makan yang nggak berisik. Jadi, kamu tetap bisa menikmati hidangan dengan tenang tanpa gangguan.
Harga: Enak di Lidah, Ramah di Kantong!
Siapa bilang sate enak itu harus mahal? Di Sate Maulana Yusuf Bandung, kamu bisa menikmati sate yang super lezat tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. Penasaran? Yuk, kita ngobrol soal harga di sini, yang bikin kamu makin betah makan sate di tempat legendaris ini!
Harga Sate yang Terjangkau
Mungkin kamu pikir, sate seenak Sate Maulana Yusuf pasti mahal banget, kan? Tenang! Di sini, harga sate masih sangat ramah di kantong. Untuk satu tusuk sate ayam, kamu cukup merogoh kocek sekitar Rp 25.000 hingga Rp 35.000, tergantung dari jenis sate yang kamu pilih. Kalau kamu lebih suka sate kambing atau sapi, harganya sedikit lebih tinggi, sekitar Rp 40.000 hingga Rp 50.000 per porsi. Itu udah lengkap dengan bumbu kacang yang kental dan gurih!
Tapi, yang asiknya, kamu nggak cuma dapat sate biasa. Harga itu sudah termasuk dengan rasa luar biasa yang bikin kamu nggak berhenti makan. Dan porsi sate yang disajikan juga cukup banyak, jadi kamu pasti bakal kenyang setelah makan!
Menu Pelengkap yang Gak Kalah Enak
Kalau kamu pengin makan sate dengan teman-teman atau keluarga, pastikan juga pesan menu pelengkap seperti lontong atau nasi hangat. Lontong yang disajikan di sini punya tekstur lembut, pas banget buat menyerap bumbu kacang yang kental. Satu porsi lontong biasanya dihargai sekitar Rp 5.000 hingga Rp 10.000, jadi tetap terjangkau, kan? Kalau pengin nasi, harga seporsi nasi putih juga nggak mahal, biasanya sekitar Rp 5.000 saja.
Buat kamu yang suka minuman segar, ada pilihan es teh manis atau es kelapa muda yang bisa bikin makan sate jadi makin nikmat. Harga es teh manis biasanya sekitar Rp 10.000, sementara es kelapa muda sedikit lebih mahal, sekitar Rp 15.000. Segar banget, deh!
Setiap Gigitan Bikin Puas, Tanpa Bikin Kantong Bolong
Dengan harga yang cukup terjangkau, kamu bisa makan sate enak di Sate Maulana Yusuf tanpa takut dompet jadi kering. Cukup dengan Rp 40.000 hingga Rp 60.000, kamu sudah bisa makan sate dengan bumbu kacang yang lezat, daging yang empuk, ditambah lontong atau nasi hangat, dan minuman segar yang pas. Bahkan, kalau kamu datang berdua, dengan sekitar Rp 100.000, kamu sudah bisa menikmati makan sate yang lengkap dan bikin puas!
Harga yang Sesuai dengan Kualitas
Jadi, meskipun harganya sangat terjangkau, Sate Maulana Yusuf tetap menjaga kualitas rasa dan pelayanan. Semua bahan yang digunakan, mulai dari daging, bumbu kacang, hingga pelengkapnya, dipilih dengan hati-hati agar menghasilkan sate yang super lezat. Jadi, kamu nggak cuma dapat harga yang ramah di kantong, tapi juga kualitas yang bikin nagih!
Tips Berkunjung Ke Sate Legendaris Bandung
Hindari Jam Sibuk: Jika kamu ingin menikmati sate dengan suasana yang lebih tenang, disarankan untuk datang pada jam-jam bukan sibuk, seperti pukul 10.00 WIB hingga 12.00 WIB atau sekitar pukul 20.00 WIB hingga 22.00 WIB. Pada jam makan siang dan malam, restoran ini bisa sangat ramai, sehingga waktu tunggu untuk mendapatkan tempat duduk bisa lebih lama.
Weekend & Libur Nasional: Selalu siap untuk suasana lebih ramai di akhir pekan atau saat hari libur nasional. Jika kamu berkunjung di waktu ini, pertimbangkan untuk datang lebih awal atau memesan tempat jika memungkinkan.
Pilih Menu dengan Bijak : Sate MaulanaYusuf memberikan aneka menu dengan porsi yang cukup besar. Pilihlah menu yang sesuai dengan selera kebutuhan kamu.
Nikmati Suasana : Sate Maulana Yusuf memiliki suasana yang cozy dan hangat. Luangkan waktu kamu untuk menikmati suasana itu sambil berbincang dengan teman atau keluarga.
Sate Maulana Yusuf tidak hanya menawarkan sate yang lezat, tetapi juga sebuah pengalaman kuliner yang menyenangkan. Dari sejarah yang panjang, rasa sate yang khas, hingga pelayanan yang ramah, semua elemen ini bersatu untuk menciptakan tempat makan yang layak untuk dikunjungi. Harga yang terjangkau dan akses yang mudah membuat Sate Maulana Yusuf menjadi destinasi kuliner di Bandung yang sangat direkomendasikan bagi siapa saja yang mencintai sate dengan cita rasa yang luar biasa.
Jadi, kalau kamu sedang berada di Bandung dan ingin menikmati sate dengan cita rasa yang luar biasa, Sate Maulana Yusuf adalah tempat yang wajib kamu kunjungi, sebagai salah satu kuliner Bandung yang legendaris. Rasanya yang khas, bumbu kacang yang juara, dan daging sate yang empuk membuat setiap suapan menjadi momen yang nggak terlupakan. Jangan heran kalau kamu akan kembali lagi dan lag, karena sate di sini memang beda dan istimewa!
Baca juga: Iga Bakar Si Jangkung yang bikin nagih