Bubur Ayam Mang H. Oyo, siapa yang nggak kenal dengan tempat makan legendaris ini? Terletak di Bandung, Bubur Ayam Mang H. Oyo sudah menjadi primadona kuliner yang banyak diburu para pecinta bubur ayam. Nggak cuma warga Bandung aja yang datang, tapi pengunjung dari luar kota pun rela jauh-jauh datang demi mencicipi kenikmatan bubur ayam yang satu ini. Jadi, apa sih yang bikin Bubur Ayam Mang H. Oyo begitu spesial?
Sejarah Singkat Bubur Ayam Mang H. Oyo
Bubur Ayam Mang H. Oyo dimulai dari sebuah warung kecil yang dikelola oleh H. Oyo, seorang pria asal Bandung yang sudah berjualan bubur ayam sejak tahun 1976. Bermula dari penjual bubur ayam keliling, H. Oyo akhirnya memutuskan untuk membuka warung makan yang tetap mempertahankan resep tradisional yang sudah turun-temurun. Bubur Ayam Mang H Oyo ini terkenal karena rasa buburnya yang khas dan bumbu yang diracik dengan penuh rasa.
Warung yang pada awalnya sederhana dan hanya menyediakan beberapa porsi bubur ayam saja kini berkembang pesat, hingga menjadi salah satu tempat makan legendaris yang menjadi favorit bagi masyarakat Bandung dan bahkan pengunjung dari luar kota. Seiring dengan berkembangnya zaman, tempat ini terus mempertahankan kualitas rasa dan pelayanan yang membuat pengunjung merasa betah dan ingin kembali lagi.
Lokasi dan Suasana Bubur Ayam Mang H. Oyo
Bubur Ayam Mang H. Oyo berlokasi di Jalan. Sultan Tirtayasa No.49b, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat .
Suasana di Bubur Ayam Mang H. Oyo Bandung itu, bener-bener bikin betah! Nggak cuma soal makanannya yang juara, tapi tempatnya juga punya vibe yang asik banget, jadi pas banget buat kamu yang pengen makan enak sambil santai atau ngobrol-ngobrol sama teman. Letaknya yang strategis di Bandung bikin tempat ini selalu ramai dikunjungi, tapi justru itu yang bikin suasananya makin hidup dan seru!
Selain jadi tempat makan, Bubur Ayam Mang H. Oyo juga jadi tempat nongkrong yang seru, terutama buat anak muda. Kamu bisa lihat banyak anak muda yang datang bareng temen-temennya, ngobrol sambil menikmati seporsi bubur ayam yang enak. Banyak juga yang datang buat sarapan atau makan siang setelah beraktivitas. Atmosfernya tuh nggak terlalu heboh, tapi cukup bikin kamu merasa asyik dan rileks.
Suasana seperti ini bikin Bubur Ayam Mang H. Oyo jadi tempat yang pas banget buat kamu yang pengen makan enak sambil nongkrong santai. Gak heran, kalau sering ada orang yang sampai lupa waktu karena seru ngobrol sambil makan bubur ayam yang super lezat.
Menu dan Harga Bubur Ayam Mang H. Oyo
Menu utama yang ditawarkan di Bubur Ayam Mang H. Oyo tentu saja bubur ayam. Namun, keistimewaan bubur ayam di sini terletak pada cita rasanya yang khas dan lezat. Setiap porsi bubur ayam disajikan dengan bubur yang lembut, gurih, dan beraroma, dilengkapi dengan potongan ayam yang empuk, telur rebus, cakwe, daun bawang, dan sambal yang pedas.
Meskipun memiliki kualitas rasa yang sangat baik, harga seporsi Bubur Ayam Mang H. Oyo masih cukup ramah di kantong. Dengan harga yang terjangkau, pengunjung bisa menikmati seporsi bubur ayam yang lezat dan mengenyangkan, serta berbagai pelengkap yang menggugah selera.
| Nama Menu | Harga |
|---|---|
| Bubur Polos Bubur, kerupuk, kecap manis, kecap asin, sambal, kacang, seledri | Rp 7.000 |
| Bubur Atelpin (Ayam Telor Pindang) Bubur, ayam, cakue, telor, kerupuk, kecap manis, kecap asin, sambal, kacang, seledri | Rp 32.000 |
| Bubur Komplit Bubur, ayam, cakue, telur, ati ampela kerupuk, kecap manis, kecap asin, sambal, kacang, seledri | Rp 36.000 |
| Bubur Acak (Ayam Cakue) Bubur, ayam, cakue, kerupuk, kecap manis, kecap asin, sambal, kacang, seledri | Rp 26.000 |
| Bubur Apel (Ati Ampela) Bubur, ayam, cakue, ati ampela kerupuk, kecap manis, kecap asin, sambal, kacang, seledri | Rp 25.000 |
Menu Extra
| Nama Menu | Harga |
|---|---|
| + Cakue | Rp 4.000 |
| + Telor Pindang | Rp 5.000 |
| + Ayam Suir | Rp 14.000 |
| + Apel (Ati Ampela) | Rp 7.000 |
| Sate Usus | Rp 5.000 |
| Emping | Rp 7.000 |
| Jaket (Kulit Ayam) | Rp 5.000 |
Bubur yang disajikan sangat berbeda dari bubur ayam pada umumnya. Teksturnya yang lembut namun tidak terlalu cair membuatnya sangat nikmat untuk disantap. Kuah buburnya sendiri dibuat dari kaldu ayam yang sangat kental dan gurih. Kaldu ini diproses secara tradisional dengan menggunakan rempah-rempah pilihan, sehingga menghasilkan rasa yang kaya dan mendalam. H. Oyo sangat memperhatikan kualitas bahan-bahan yang digunakan, mulai dari ayam yang segar hingga bumbu yang diolah dengan penuh rasa.
Selain itu, Bubur Ayam Mang H. Oyo juga menyediakan berbagai pelengkap yang tak kalah menggoda. Ada kerupuk kunir yang renyah, sambal kacang yang pedas, dan tentu saja bawang goreng yang harum. Semua pelengkap ini semakin menambah kelezatan bubur ayam yang sudah sangat nikmat.
Bagi pengunjung yang ingin mencoba variasi menu, Bubur Ayam Mang H. Oyo juga menawarkan bubur ayam dengan topping tambahan seperti hati ampela, emping melinjo, atau tambahan sayuran segar. Ada juga menu pendamping seperti teh manis, es jeruk, dan kopi hitam yang pas untuk menemani bubur ayam yang hangat.
Cita Rasa yang Spesial
Bubur Ayam Mang H. Oyo Bandung, rasanya udah legendaris banget di kalangan pecinta kuliner. Jadi, kalau kamu belum pernah nyobain, siap-siap deh ketagihan setelah suapan pertama. Kenapa bisa begitu? Karena setiap elemen di Bubur Ayam Mang H. Oyo itu punya cita rasa yang bener-bener bikin lidah kamu bergoyang, mulai dari kuah kaldu yang gurih sampai ayam suwir yang lembut. Yuk, kita bahas lebih lanjut kenapa bubur ayam di sini bisa begitu spesial!
Bubur yang Lembut dan Gurih
Bubur di Mang H. Oyo nggak sembarangan lho. Begitu sendok pertama kali masuk ke mangkok, kamu langsung ngerasain tekstur buburnya yang lembut dan pas. Buburnya itu nggak terlalu cair, tapi juga nggak kental banget, pokoknya pas banget. Setelah kamu seruput, rasa gurihnya langsung menyelimuti lidah. Bubur di sini dimasak dengan kaldu ayam yang bener-bener kaya rasa. Satu suapan langsung bikin kamu merasa kayak lagi makan bubur di rumah, dengan kuah yang super gurih dan lembut.
Dan yang paling bikin ketagihan adalah rasa kaldu ayamnya. Nggak main-main, kaldu ini dibuat dengan rempah-rempah pilihan yang bener-bener keluar rasa gurihnya. Rasanya tuh deep banget, kayak kaldu yang udah dimasak lama dan disaring sempurna. Jadi, setiap sendok bubur di Mang H. Oyo itu berasa banget nikmatnya.
Ayam Suwir yang Empuk dan Gurih
Ayam suwir di Bubur Ayam Mang H. Oyo juga nggak kalah juara. Daging ayamnya tuh empuk banget, gampang banget lepas dari tulangnya, dan pas banget nyatu sama bubur yang lembut. Kamu bisa merasakan rasa ayam yang bener-bener juicy, nggak ada yang keras atau kenyal. Rasanya itu gurih banget, apalagi kalau dicampur dengan kuah kaldu yang kental tadi. Ayam di sini tuh dimasak dengan cara yang tepat, jadi setiap suapan ayamnya tuh kayak meleleh di mulut.
Kalau kamu suka ayam dengan bumbu yang meresap banget, Bubur Ayam Mang H. Oyo nggak bakal mengecewakan. Setiap potongan ayamnya bener-bener kaya rasa, sampai-sampai kuahnya pun jadi lebih beraroma dan menggugah selera.
Sambal Pedas yang Bikin Lidah Bergoyang
Bubur Ayam Mang H. Oyo juga punya sambal yang nendang banget! Sambalnya itu nggak cuma pedas, tapi juga punya rasa manis dan sedikit gurih yang bikin ketagihan. Pedasnya tuh pas, nggak bikin lidah kebakaran, tapi cukup membuat kamu terus nambah sambal ke bubur. Setiap suapan bubur yang dicampur sambal itu rasanya bener-bener seger dan bikin kamu nggak berhenti makan.
Sambalnya tuh nggak cuma sekedar pedas, tapi juga punya rasa yang balance. Pedasnya mantep tapi nggak bikin sakit perut. Jadi buat kamu yang suka pedas, sambalnya di Bubur Ayam Mang H. Oyo itu pasti bikin kamu makin jatuh cinta.
Keistimewaan Kuah Kaldu yang Kental
Kaldu di Bubur Ayam Mang H. Oyo tuh bener-bener top markotop! Rasanya itu penuh banget, nggak seperti kaldu biasa yang cuma gurih aja. Kaldu di sini tuh dibuat dengan rempah-rempah yang segar, ayam yang dimasak perlahan, dan proses penyaringan yang bikin kuahnya kental banget. Ketika kuahnya bercampur dengan bubur yang lembut, semuanya jadi satu padu, menghasilkan rasa yang seimbang dan memanjakan lidah.
Banyak orang bilang, kaldu inilah yang jadi rahasia kenapa Bubur Ayam Mang H. Oyo begitu terkenal. Rasanya itu bukan cuma gurih, tapi juga kaya akan cita rasa, membuat setiap suapan jadi lebih nikmat. Nggak ada yang lebih enak daripada menikmati semangkuk bubur ayam dengan kuah yang kaya rasa ini.
Kuliner Populer dan Terkenal yang Legendaris
Bubur Ayam Mang H Oyo memang sudah sangat terkenal, tidak hanya di Bandung, tetapi juga di luar kota. Banyak orang yang datang dari luar Bandung hanya untuk mencicipi bubur ayam legendaris ini. Bahkan, banyak selebriti dan influencer yang pernah mengunjungi warung ini dan memberikan rekomendasi mereka tentang betapa enaknya bubur ayam di sini.
Meskipun sudah semakin banyak tempat makan yang menawarkan bubur ayam, Bubur Ayam Mang H Oyo tetap mempertahankan penggemarnya setia. Hal ini tentu saja karena rasa bubur ayamnya yang memang tak tertandingi dan suasana tempat makan yang nyaman dan menyenangkan.
Cita rasa Bubur Ayam Mang H. Oyo itu udah terkenal banget karena setiap elemen dalam seporsi bubur ayamnya tuh benar-benar nikmat. Dari bubur yang lembut, kaldu ayam yang gurih, ayam suwir yang empuk, sampai sambal pedas yang pas banget, semuanya saling melengkapi. Pelengkap lainnya seperti cakwe, kerupuk kunir, dan telur rebus juga nambahin rasa yang bikin kamu nggak bisa berhenti makan.
Bubur Ayam Mang H. Oyo punya segalanya, mulai dari rasa yang enak, suasana yang nyaman, dan pelayanan yang cepat. Nggak heran kalau tempat ini selalu ramai dikunjungi. Jadi, kalau kamu lagi di Bandung, jangan sampai lupa mampir ke Bubur Ayam Mang H. Oyo dan nikmati cita rasa yang bikin ketagihan!
Baca juga: Cuanki Serayu Bandung, Setiap Suapannya Membawa Kenikmatan
